はじめに
東京は、夏の暑さを乗り切るための魅力的なグルメの宝庫です。この記事では、体を涼しくしてくれる様々なグルメと、エネルギッチな料理をご紹介します。暑さに負けずに夏を楽しむヒントが満載です。
冷たい麺類
暑い夏には、さっぱりとした冷たい麺類が体に優しいグルメです。
そうめん
江戸時代から続く老舗「そうめんそそそ恵比寿本店」では、滑らかな食感の冷たいそうめんが絶品です。つゆもすっきりとしていて、暑い日にぴったりの一品です。
そうめん以外にも、冷やしそば、冷やし中華、盛岡冷麺など、様々な冷たい麺類が東京で味わえます。それぞれ個性的な味付けが楽しめるでしょう。
冷やし中華
「冷やし中華専門店ひやちゅう」の爽やかな冷やし中華は、夏バテ防止に一役買ってくれます。辛みと酸味のバランスが絶妙で、食欲をそそります。野菜がたっぷり入っているので、ヘルシーな一品でもあります。
トッピングを変えて、自分好みのアレンジを楽しむのも良いでしょう。
かき氷・スイーツ
暑い夏は、ひんやりしたかき氷やスイーツで体を冷やすのがおすすめです。
かき氷
浅草の「浪花家」では、ボリューム満点のかき氷が大人気です。リーズナブルな価格でたっぷり楽しめます。
「ひみつ堂」は、手作りのこだわり蜜がかかったかき氷が名物。季節の果物を使った変わり種メニューも楽しめます。
アイスクリーム・フロート
「AKOMEYA食堂 神楽坂」では、濃厚なかき氷に加えて、珈琲フロートやいちごミルクフロートなどのひんやりスイーツも用意されています。アイスクリームの上品な味わいが夏にぴったりです。
かき氷だけでなく、アイスクリームやフロートなども、暑い日には体が喜ぶひんやりスイーツですね。
スタミナ料理
暑さで体力が落ちがちな夏は、しっかりとしたスタミナ料理で元気を補給しましょう。
肉料理
新宿の「コロニアルラウンジ新宿」は、150種類以上の飲み放題と共に、肉汁たっぷりの小籠包などがいただけます。デートや女子会にもぴったりの店です。
「KING OF THE PIRATES」は、海賊船をイメージしたユニークな店内で、ボリューム満点のバックリブやブラックアンガスステーキを味わえます。夏バテ知らずのパワフルなお店です。
BBQ
「BBQ PLAY GROUND」は、自由に食材や飲み物を持ち込んでBBQを楽しめる施設です。好きなものを好きなだけ焼いて、夏のエネルギーを補給できますね。
BBQは、焼き立てのお肉やお野菜をたっぷり食べられるので、スタミナ満点のグルメといえるでしょう。
夏の健康グルメ
夏のグルメは、体を冷やす以上に、健康的な食事が大切です。
レンコン料理
「れんこん」では、さっぱりとした味わいのレンコン料理がメインです。はさみ揚げやレンコンきんぴらなど、様々な調理法を楽しめます。暑い夏に体に優しい一品ですね。
レンコンは消化によく、夏バテ防止に役立つ食材です。ぜひ、レンコン料理を夏のメニューに取り入れたいですね。
粥
「中国料理 清香園」の冷たい牛肉お粥は、さっぱりとしているのに満足感があります。ピリ辛の味付けで食欲もそそられます。
「粥菜坊」の青玄米粥や人参鶏粥も優しい味わいで、夏の体調管理に良さそうです。粥は消化に優しく、食が細くなりがちな夏にぴったりの一品です。
九州の夏グルメ
東武百貨店池袋店の「大九州展」では、九州7県のグルメが集結します。暑い夏におすすめのメニューがたくさん揃っています。
冷たいスイーツ
さつまいもやバナナを使った冷たいスイーツは、九州の夏を感じられる逸品です。甘みとさっぱり感が絶妙なバランスです。
これらのスイーツを食べれば、九州の暑さを感じつつ、体は涼しく過ごせそうです。
九州の銘柄牛
九州の銘柄牛を食べ比べできるのが魅力の一つです。肉のうまみと食べごたえを堪能できるでしょう。
豪快な肉料理で、しっかりとスタミナをつけることができます。夏バテ対策にもなりますね。
海鮮料理
鹿児島の「茶ぶり」をはじめとする新鮮な海鮮料理があれば、夏の食卓がさらに彩りを増します。
魚介のうまみと栄養がしっかり詰まった海鮮料理は、夏の健康グルメとしておすすめです。
まとめ
暑い夏を乗り越えるには、東京のグルメがたくさんのヒントを与えてくれます。冷たい麺類やかき氷で体を冷やし、スタミナ料理やBBQでたっぷりエネルギーを補給しましょう。健康的な粥やレンコン料理も夏に嬉しい一品です。そして、九州の展覧会では、冷たいスイーツや銘柄牛、海鮮料理が集結します。東京の暑い夏を、体にうれしい魅力的なグルメでエンジョイしてみてはいかがでしょうか。
コメント